辣椒小炒肉

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辣椒小炒肉的用料

五花肉 200g 姜蒜、料酒、生抽、老干妈香辣脆、老抽、糖 少许
杭椒

辣椒小炒肉的做法

辣椒小炒肉的做法图解1

步骤1

肉切片，用一勺生抽、半勺老抽、一勺黄酒腌
辣椒小炒肉的做法图解2

步骤2

辣椒切段，放在不粘锅里干炒
辣椒小炒肉的做法图解3

步骤3

炒到表皮微黄就可以盛出备用
辣椒小炒肉的做法图解4

步骤4

锅里放油、大蒜末、姜片，葱，炒出香味以后放腌好的肉片爆炒，觉得味道淡的话再加一勺蚝油，起锅前加入干炒过的杭椒段，稍微翻炒一下就可以出锅
辣椒小炒肉的做法图解5

步骤5

杭椒干炒，不会太辣

辣椒小炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-12

©本菜谱的做法由 幸福里ing 编写，未经授权不得转载

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