儿童玉米饼

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为了让宝宝可以爱上粗粮就想到了这种松软可口的玉米饼

儿童玉米饼的用料

细玉米面 一份 低筋粉 1.5份
糖霜(没有可以换成白糖) 依个人口味加 淀粉 少量
泡打粉 黄豆大小量 酵母粉 少量
牛奶 一盒

儿童玉米饼的做法

儿童玉米饼的做法图解1

步骤1

把牛奶以外的粉都加到一起混匀
儿童玉米饼的做法图解2

步骤2

牛奶小火烧开
儿童玉米饼的做法图解3

步骤3

用热牛奶将面粉和成面团进行发酵.我是放到恒温发酵里40分钟
儿童玉米饼的做法图解4

步骤4

发酵好将面团分成几份
儿童玉米饼的做法图解5

步骤5

取一份揉成长条再如图卷成饼
儿童玉米饼的做法图解6

步骤6

平底锅放油加热后煎饼,一面煎好后再煎另一面,很快就好
儿童玉米饼的做法图解7

步骤7

这就是成品,宝贝很喜欢吃,淡淡的甜还有奶香味,两面脆中间软很好消化

儿童玉米饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-17

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