番茄牛肉汤

2.5万 浏览 110 收藏
收藏
喷气凉凉
喷气凉凉
＋ 关注


就爱吃番茄。 ps:牛肉煮烂前不能加盐，否则煮不烂。

番茄牛肉汤的用料

牛肉 400g 番茄 3个
大葱 半根 盐 适量
植物油 少量 清水 适量
料酒 适量 生姜 适量

番茄牛肉汤的做法

步骤1

1.牛肉洗净，放冷水里泡掉点血水。 2.切块，冷水下锅，放入葱姜蒜，料酒焯水，开盖煮沸一会儿去腥膻后，撇去浮沫，洗净。 （牛肉忘记拍照，这次买的是带一点肥肉的黄牛肉）
番茄牛肉汤的做法图解2

步骤2

3.冷水入高压锅，选择炖肉功能。嫌牛肉味道大的可以再倒入一点料酒一起炖。
番茄牛肉汤的做法图解3

步骤3

4.等牛肉煮烂的时间，处理番茄。番茄切块。锅内倒少量油，小火炒番茄直到出沙。
番茄牛肉汤的做法图解4

步骤4

5.加入少量热水，煮开后，小火慢炖出番茄的鲜香。牛肉炖好后，连牛肉汤加入番茄汤锅，加入大葱、蒜瓣，适量盐调味，小火炖二十分钟。
番茄牛肉汤的做法图解5

步骤5

6.大功告成！一个字，鲜！

番茄牛肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-30

©本菜谱的做法由 喷气凉凉 编写，未经授权不得转载
分类： 汤 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

番茄牛肉汤的其他做法更多

番茄牛肉汤的全部作品

上传我做的这道菜

番茄牛肉汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 番茄牛肉汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 番茄牛肉汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活