番茄肉末面疙瘩

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番茄酸酸甜甜的口感加上有嚼劲的面疙瘩,宝贝特别喜欢这道面食。

番茄肉末面疙瘩的用料

番茄 1个 适量
鳕鱼肠 1根 适量
酱油 适量 食用油 适量
白糖 适量 面疙瘩 100g

番茄肉末面疙瘩的做法

番茄肉末面疙瘩的做法图解1

步骤1

番茄洗净去皮后切成小块
番茄肉末面疙瘩的做法图解2

步骤2

肉切成肉末后加入少许白糖和酱油,腌制几分钟
番茄肉末面疙瘩的做法图解3

步骤3

锅中烧开水放入面疙瘩
番茄肉末面疙瘩的做法图解4

步骤4

煮开后捞出立刻过凉水
番茄肉末面疙瘩的做法图解5

步骤5

沥干水分放一旁备用
番茄肉末面疙瘩的做法图解6

步骤6

锅里倒入适量食用油
番茄肉末面疙瘩的做法图解7

步骤7

倒入番茄
番茄肉末面疙瘩的做法图解8

步骤8

小火煮至番茄出汁后加入适量白糖
番茄肉末面疙瘩的做法图解9

步骤9

倒入肉末并用铲子搅散
番茄肉末面疙瘩的做法图解10

步骤10

倒入适量酱油
番茄肉末面疙瘩的做法图解11

步骤11

再倒入面疙瘩煮开就可以了,出锅后加上鳕鱼肠就更鲜美了

番茄肉末面疙瘩的烹饪技巧

面疙瘩:高筋面粉加牛奶和成团,用剪刀剪出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-03

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