荸荠鸡丁

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荸荠鸡丁的用料

荸荠（净重） 150克 鸡胸肉 300克
葱姜 适量 生粉 10克
盐 适量 糖 适量
醋 适量 番茄沙司 适量

荸荠鸡丁的做法

荸荠鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切丁。荸荠去皮改刀焯水。
荸荠鸡丁的做法图解2

步骤2

调碗汁，番茄沙司，糖，醋，淀粉，盐，鸡精调汁。
荸荠鸡丁的做法图解3

步骤3

油开后下鸡丁，鸡丁变色后放入荸荠，翻炒数下倒入碗汁。
荸荠鸡丁的做法图解4

步骤4

出锅！

荸荠鸡丁的烹饪技巧

鸡丁滑嫩，荸荠爽脆，酸酸甜甜的口感，孩子特别喜欢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-09

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