小吃 零食 芝香浓郁 芝士蔬菜口袋

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小巧玲珑的芝士蔬菜口袋，脆脆的外表、嫩嫩的内馅，每吃一口都蕴含香浓芝士味，吃时可以搭配沙律酱、番茄酱披萨酱或者黒椒酱，除了适合作为餐前小食，还可以勾个芡作为一道菜上桌，咸甜皆宜，一样美味。而且做法简单、容易上手，您不妨试试。

小吃 零食 芝香浓郁 芝士蔬菜口袋的用料

饺子皮 40片 菠菜 50g
番茄 150g 安佳芝士片 5片
食盐 2g 研磨黑胡椒粉 1g
甜椒粉 2g 蛋黄 1个

小吃 零食 芝香浓郁 芝士蔬菜口袋的做法

小吃 零食 芝香浓郁 芝士蔬菜口袋的做法图解1

步骤1

菠菜去根洗净，切碎
小吃 零食 芝香浓郁 芝士蔬菜口袋的做法图解2

步骤2

番茄切丁，蛋黄打散
小吃 零食 芝香浓郁 芝士蔬菜口袋的做法图解3

步骤3

将芝士切成若干小块
小吃 零食 芝香浓郁 芝士蔬菜口袋的做法图解4

步骤4

将菠菜、番茄、芝士、食盐、黑胡椒粉和甜椒粉充分拌匀成芝士馅
小吃 零食 芝香浓郁 芝士蔬菜口袋的做法图解5

步骤5

在案板上铺上一片饺子皮，放上少许芝士馅，并在饺子皮边扫上少许蛋黄
小吃 零食 芝香浓郁 芝士蔬菜口袋的做法图解6

步骤6

用另一张饺子皮放在上面，用叉子按压封口，即成口袋生胚
小吃 零食 芝香浓郁 芝士蔬菜口袋的做法图解7

步骤7

将生胚移入铺了油纸的烤盘上
小吃 零食 芝香浓郁 芝士蔬菜口袋的做法图解8

步骤8

烤箱180度预热5分钟，进烤箱烤10分钟
小吃 零食 芝香浓郁 芝士蔬菜口袋的做法图解9

步骤9

在表面刷上少许蛋黄液，再烤5分钟即可
小吃 零食 芝香浓郁 芝士蔬菜口袋的做法图解10

步骤10

脆脆的外皮，嫩嫩的内馅
小吃 零食 芝香浓郁 芝士蔬菜口袋的做法图解11

步骤11

芝香浓郁～芝士蔬菜口袋

小吃 零食 芝香浓郁 芝士蔬菜口袋的烹饪技巧

1.烤箱温度各异，请根据自己的烤箱自行调整温度，留意成品的上色程度，以免烤焦。 2.材料份量：20个。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-13

©本菜谱的做法由 只爱飞飞自己 编写，未经授权不得转载

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