干烧青蛙,吃的配点啤酒了解一下?

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夏季青蛙总是吵吵闹闹,吃掉它如何?

干烧青蛙的用料

青蛙 1000g 红99火锅底料 120g
花椒 适量 泡姜 适量
泡椒 适量 线椒 适量

干烧青蛙的做法

干烧青蛙,吃的配点啤酒了解一下?的做法图解1

步骤1

青蛙去皮和内脏洗净待用,蒜瓣切碎,线椒、泡椒、泡姜切小片;
干烧青蛙,吃的配点啤酒了解一下?的做法图解2

步骤2

锅中放油,待油热后下沥干水分的青蛙,翻炒3分钟后捞出备用;
干烧青蛙,吃的配点啤酒了解一下?的做法图解3

步骤3

锅中剩下的油,咱们把配料一起下锅爆出香味,接着放入火锅底料,待火锅底料炒开后马上放入刚刚的青蛙;
干烧青蛙,吃的配点啤酒了解一下?的做法图解4

步骤4

最后,青蛙倒进去翻炒5分钟,把起锅前放入剩下的线椒炒一会即可。

干烧青蛙的烹饪技巧


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创建时间:2018-05-24

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