西葫芦鸡蛋饺子

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西葫芦鸡蛋饺子的用料

西葫芦 两个 鸡蛋 四个
大葱 一根 耗油 三勺
盐 适量 香油 一点
虾皮 少量 五香粉 适量

西葫芦鸡蛋饺子的做法

西葫芦鸡蛋饺子的做法图解1

步骤1

西葫芦擦丝加盐腌10分钟
西葫芦鸡蛋饺子的做法图解2

步骤2

把水挤干倒掉
西葫芦鸡蛋饺子的做法图解3

步骤3

鸡蛋加少量盐
西葫芦鸡蛋饺子的做法图解4

步骤4

鸡蛋煎小块越小越好
西葫芦鸡蛋饺子的做法图解5

步骤5

虾皮清洗沥干水分
西葫芦鸡蛋饺子的做法图解6

步骤6

鸡蛋冷却后加入西葫芦里面，再加虾皮、葱末、五香粉、鸡精（盐一点点）香油、蚝油拌均匀
西葫芦鸡蛋饺子的做法图解7

步骤7

饺子很多种包法，选自己喜欢的包法，锅里放入水，水开后放入饺子蒸15分钟。中途要淋水皮没那么硬
西葫芦鸡蛋饺子的做法图解8

步骤8

也可以煮水饺，家里有宝宝的话煮水饺皮比较嫩比较滑

西葫芦鸡蛋饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-24

©本菜谱的做法由 闹闹糖果战士 编写，未经授权不得转载
分类： 饺子 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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