绿豆糕(厨师机免炒版)

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绿豆糕的用料

绿豆 400克 白砂糖 40克
黄油 50克

绿豆糕的做法

绿豆糕(厨师机免炒版)的做法图解1

步骤1

绿豆泡水 (大约一夜时间)如果有脱皮绿豆是最好的 但我没买到
绿豆糕(厨师机免炒版)的做法图解2

步骤2

脱好皮的绿豆控干水分 隔水用高压锅蒸30分钟
绿豆糕(厨师机免炒版)的做法图解3

步骤3

趁热倒入厨师机 加入白砂糖 黄油 用K字桨搅拌均匀
绿豆糕(厨师机免炒版)的做法图解4

步骤4

我的绿豆糕模具是25g的 枣泥馅4g 绿豆泥20g包好用模具压制
绿豆糕(厨师机免炒版)的做法图解5

步骤5

蔓越莓干切碎拌入绿豆泥中 分成25g/个的小丸子用模具压制成形
绿豆糕(厨师机免炒版)的做法图解6

步骤6

美味可口的蔓越莓绿豆糕 枣泥绿豆糕

绿豆糕的烹饪技巧

模具花片事先涂食用油 便于脱模
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-29

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