猫爪蛋糕

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DikZ.

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2017年10月家里添了一只2个月大的橘猫宝宝――王星星 2018年6月王星星已经长成了一只胖橘时间总是过的飞快希望你可以陪我一直走下去..

猫爪蛋糕的用料

低筋面粉 70g	细砂糖 30g
泡打粉 2g	巧克力 5g
鸡蛋 2个	蜂蜜 20g
黄油 30g	色拉油 30g

猫爪蛋糕的做法

步骤1

鸡蛋加入白砂糖搅拌均匀

步骤2

筛入低筋面粉和泡打粉继续搅拌

步骤3

加入隔热水融化后的黄油和色拉油搅拌均匀（一定要用一个大一点的碗，不然很容易洒出去）

步骤4

加入蜂蜜拌匀

步骤5

巧克力隔热水融化

步骤6

取少量面糊放入碗中搅拌均匀

步骤7

装入裱花袋

步骤8

裱花袋剪一个小小的口，把巧克力面糊慢慢挤到模具中，放入预热好的烤箱180℃烤1-2分钟

步骤9

烤好后把黄色面糊也挤入模具 7―8分满即可轻轻敲击模具震出气泡表面的气泡也可以用牙签戳破

步骤10

放入烤箱 180℃ 15分钟趁热脱模香喷喷的猫爪蛋糕就做好啦是不是超级治愈~

步骤11

最后奉上一只慵懒的王星星

猫爪蛋糕的烹饪技巧

1.如果不确定自己的模具百分百不沾，可以在模具中刷上一层黄油 2.菜谱中的色拉油也可以用黄油替代 3.巧克力面糊如果不小心挤到了模具的其他地方，可以用棉签或厨房用纸轻轻擦掉 4.巧克力面糊也可以不用提前进烤箱，但挤下一种面糊的时候一定要小心小心再小心!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-08

©本菜谱的做法由 DikZ. 编写，未经授权不得转载

分类：烘焙蛋糕 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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