依宝紫菜虾肠

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依宝麻麻M
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依宝紫菜虾肠的用料

鲜虾 80克 蛋清 20克
胡萝卜 10克 土豆淀粉 5克
柠檬 1片 紫菜 少许

依宝紫菜虾肠的做法

依宝紫菜虾肠的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，首先用柠檬把虾腌一会，然后把所有食材一起放入料理机打碎。
依宝紫菜虾肠的做法图解2

步骤2

打碎后的虾泥装入保鲜袋在底部剪一个小口（如果有裱花袋最好了）
依宝紫菜虾肠的做法图解3

步骤3

准备好锡纸，剪成自己要的大小，把虾泥挤到锡纸上（建议不要把肠弄的太大，方便小朋友拿，我家依宝最喜欢直接上手吃）
依宝紫菜虾肠的做法图解4

步骤4

裹好虾泥，锡纸的两头需要稍稍用力一些，这样肠才可以成形。冷水上锅大火蒸15分钟就OK了。
依宝紫菜虾肠的做法图解5

步骤5

成品，依宝还是那么给面，爱吃的不得了…（吃不完可以冷冻在冰箱，一次做一周的量最好）

依宝紫菜虾肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-13

©本菜谱的做法由 依宝麻麻M 编写，未经授权不得转载

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