香菜拌豆腐

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香菜拌豆腐的用料

豆腐 300克 香菜 1小把
盐 适量 香油 少许

香菜拌豆腐的做法

香菜拌豆腐#夏日下饭菜#的做法图解1

步骤1

准备食材 豆腐 香菜 香油 盐
香菜拌豆腐#夏日下饭菜#的做法图解2

步骤2

将豆腐压碎 放入碗中
香菜拌豆腐#夏日下饭菜#的做法图解3

步骤3

香菜切碎放入豆腐中
香菜拌豆腐#夏日下饭菜#的做法图解4

步骤4

倒入适量香油
香菜拌豆腐#夏日下饭菜#的做法图解5

步骤5

加入少许盐
香菜拌豆腐#夏日下饭菜#的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
香菜拌豆腐#夏日下饭菜#的做法图解7

步骤7

盘子边缘放香菜做装饰（不放也可以） 将慕斯模放在盘中间，将拌好的豆腐放入慕斯模中.
香菜拌豆腐#夏日下饭菜#的做法图解8

步骤8

装满，用小勺压平
香菜拌豆腐#夏日下饭菜#的做法图解9

步骤9

慢慢拿起慕斯模，拌好的豆腐就成型啦，是不是很特别.
香菜拌豆腐#夏日下饭菜#的做法图解10

步骤10

一道简单的香菜拌豆腐也可以变得美美哒.
香菜拌豆腐#夏日下饭菜#的做法图解11

步骤11

完成，夏日下饭菜.

香菜拌豆腐的烹饪技巧

没有慕斯模，也可以用其他的模具代替. 或是装在自己喜欢的碗中，然后倒扣在盘中，一盘很立体的香菜豆腐就做好了.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-10

©本菜谱的做法由 椛吃 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 拌 晚餐 一家三口 凉菜

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