超火的懒人焖饭你听说了吗？

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酸甜开胃的西红柿，搭配青豆、玉米，焖出来的饭，味道一点不简单！关注《微体兔》公众号，每天一个原创视频食谱~

番茄饭的用料

番茄 150g	玉米粒 100g
青豆粒 100g	午餐肉 100g
盐 5g	黑胡椒碎 1g
油 10g

番茄饭的做法

步骤1

大米淘洗干净，午餐肉改刀切成小丁，青豆粒、玉米粒化冻后冲洗干净。

步骤2

将米饭倒入电饭煲，放入平时一半用量的水，加盐、黑胡椒碎、油调味后搅拌一下。

步骤3

铺上青豆粒、玉米粒、午餐肉粒，番茄中间划十字刀后放入锅中间，开启煮饭程序。

步骤4

煮好后撕去西红柿外皮，将食材和米饭拌匀即可。

番茄饭的烹饪技巧

1、煮饭时放入平时一半用量的水，约半个手指节即可，因为番茄焖煮的时候也会出水，放多了可能就会变成粥了。 2、可以根据个人喜好，增减或者替换食材，用香肠、虾子等等也是不错的选择。 3、西红柿划十字刀，是为了煮熟后方便撕去外皮。 4、西红柿尽量选择成熟一点的，不然拌出来的饭会比较酸。本食谱内容及图片均为微体兔所有，未经允许不得转载食谱内容。
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创建时间:2018-07-23

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