香蕉可可磅蛋糕

精品
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这个磅蛋糕口感不错,比较粗糙,加入蔓越莓咬起来酸酸甜甜,又有可可的独特味道,加入香蕉,需要用熟透的香蕉哦。

香蕉可可磅蛋糕的用料

可可粉 20g 低筋面粉 170g
香蕉 1根 鸡蛋 2个
细砂糖 95g 玉米油 80g
牛奶 60g 蔓越莓干 60g
泡打粉 8g 1g

香蕉可可磅蛋糕的做法

香蕉可可磅蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好所有的材料
香蕉可可磅蛋糕的做法图解2

步骤2

香蕉用勺子压成泥,备用。
香蕉可可磅蛋糕的做法图解3

步骤3

香蕉泥中加入细砂糖,盐,牛奶,鸡蛋,玉米油
香蕉可可磅蛋糕的做法图解4

步骤4

泡打粉,低筋面粉,可可粉放在一起。过筛入蛋黄糊中。搅拌均匀。
香蕉可可磅蛋糕的做法图解5

步骤5

拌好的面糊如图
香蕉可可磅蛋糕的做法图解6

步骤6

加入蔓越莓干,拌匀
香蕉可可磅蛋糕的做法图解7

步骤7

加入蛋糕模具中
香蕉可可磅蛋糕的做法图解8

步骤8

入预热好的烤箱180度35分钟。
香蕉可可磅蛋糕的做法图解9

步骤9

成品图
香蕉可可磅蛋糕的做法图解10

步骤10

成品图
香蕉可可磅蛋糕的做法图解11

步骤11

成品图

香蕉可可磅蛋糕的烹饪技巧

泡打粉的量,不要害怕,我用的无铝泡打粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-27

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