梅菜扣肉

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会点琇厨的阿乐
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梅菜扣肉的用料

五花肉 1斤 梅干菜 50-80克
葱蒜 适量 鸡精 少量
生抽 适量 五香粉 适量
白乳腐 多点 辣妹子 适量
盐 适量

梅菜扣肉的做法

步骤1

1.五花肉制皮，洗干净，煮熟泡冷水 2.表面抹糖色，入六成油温炸至金黄色 3.肉切大片，放姜蒜沫+调味料，搅拌整齐的摆入碗中 4.梅菜洗干净切细，挤干水分，放入锅内炒干水分，铺在扣肉上面 5.放大蒸柜蒸50分钟取出，扣盆内

梅菜扣肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-27

©本菜谱的做法由 会点琇厨的阿乐 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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