像肉一样的烧萝卜

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胖乎乎肥嘟嘟
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想吃肉，又觉得肉太腻，想吃白萝卜，又觉得白萝卜太平淡。于是乎，就煮出这个像肉一样的白萝卜，有丰富的肉感，又觉得清爽

烧萝卜的用料

白萝卜 1根 酱油 少许
蚝油 少许 白糖 少许
葱 少许 姜片 2片
香油 小勺 料酒 大勺

烧萝卜的做法

像肉一样的烧萝卜的做法图解1

步骤1

取一根白萝卜，脱皮
像肉一样的烧萝卜的做法图解2

步骤2

切段，大约1.5cm厚
像肉一样的烧萝卜的做法图解3

步骤3

放入锅中，水没过萝卜，放入姜片，葱段，开大火煮开，转小火8分钟
像肉一样的烧萝卜的做法图解4

步骤4

加入一大勺酱油，蚝油，料酒，香油，白糖（锅中水若太多可以倒掉些）
像肉一样的烧萝卜的做法图解5

步骤5

大火烧开，继续小火煮，直至筷子可以轻松插入萝卜，大火收汁，放葱花
像肉一样的烧萝卜的做法图解6

步骤6

完工
像肉一样的烧萝卜的做法图解7

步骤7

煮一碗白米饭
像肉一样的烧萝卜的做法图解8

步骤8

外香内清，好好吃

烧萝卜的烹饪技巧

我懒得退冰肉，也没放什么虾米，干贝，如果勤快的小伙伴可以尝试下，我就简单来啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-30

©本菜谱的做法由 胖乎乎肥嘟嘟 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 下饭菜 快手菜

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