紫薯泥

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禾苗绿谷
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烹饪中不可缺少的就是馅料了，豆沙馅.奶黄馅.莲蓉馅...制作过程繁忙复杂，耗时间耗精力。紫薯馅制作简单，省时省力还非常方便，重要的是它的口感香甜软糯，完全可以跟其它馅料相比，不失口感。

紫薯泥的用料

紫薯 2个 炼乳 2勺
白糖 适量

紫薯泥的做法

紫薯泥的做法图解1

步骤1

紫薯去皮切片隔水蒸熟。
紫薯泥的做法图解2

步骤2

蒸熟倒入盘中，加练乳和白糖，【还可以加点蜂蜜或奶粉】
紫薯泥的做法图解3

步骤3

混合拌匀压成泥既可，
紫薯泥的做法图解4

步骤4

成品可以做馅料，饼和糕点等。

紫薯泥的烹饪技巧

紫薯用水煮会让花青素流失，隔水蒸能更好的保留营养素。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-03 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 禾苗绿谷 编写，未经授权不得转载

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