肉沫盐菜

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肉末盐菜的用料

猪肉糜 250g 盐菜 100g
新鲜豇豆 100g 菜籽油 适量

肉末盐菜的做法

肉沫盐菜的做法图解1

步骤1

盐菜先浸泡半小时,挤干水分
肉沫盐菜的做法图解2

步骤2

豇豆切细,不放油干炒,炒软后盛起来待用
肉沫盐菜的做法图解3

步骤3

黑煮肉切丁,肥瘦分开
肉沫盐菜的做法图解4

步骤4

锅内放适量菜籽油烧热
肉沫盐菜的做法图解5

步骤5

下肥肉丁,把油煸炒出来
肉沫盐菜的做法图解6

步骤6

大概3-5分钟
肉沫盐菜的做法图解7

步骤7

下瘦肉丁煸炒
肉沫盐菜的做法图解8

步骤8

稍微多熬一会儿,更香
肉沫盐菜的做法图解9

步骤9

放入之前炒软的豇豆翻炒均匀
肉沫盐菜的做法图解10

步骤10

放适量老抽,一点点
肉沫盐菜的做法图解11

步骤11

最后放入盐菜炒香,就可以出锅了,这道菜不用额外加盐哦!
肉沫盐菜的做法图解12

步骤12

成品,拍得不好,但是非常非常好吃! 干饭可以来两碗,煮面做臊子不摆了……

肉末盐菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-04

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