香辣的，流口水的“五色酿豆腐”

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五色酿豆腐的用料

南豆腐 牛肉丁 香菇丁 胡罗卜 豆角 鸡腿菇 葱 姜 蒜 鸡蛋 食用油 胡椒粉 美极鲜 穆小馋*香辣烧菜酱 白糖

五色酿豆腐的做法

#米饭最强CP#香辣的，流口水的“五色酿豆腐”的做法图解1

步骤1

准备食材~牛肉切小丁备用；香菇用的干的，提前泡发处理，切丁备用
#米饭最强CP#香辣的，流口水的“五色酿豆腐”的做法图解2

步骤2

所有辅食材切丁备用
#米饭最强CP#香辣的，流口水的“五色酿豆腐”的做法图解3

步骤3

豆腐切块焯水（去豆腥味且不易碎）冲凉备用
#米饭最强CP#香辣的，流口水的“五色酿豆腐”的做法图解4

步骤4

炒锅烧热加油
#米饭最强CP#香辣的，流口水的“五色酿豆腐”的做法图解5

步骤5

凉油内加入牛肉丁及姜沬煸炒至变色加白糖继续煸炒至融合
#米饭最强CP#香辣的，流口水的“五色酿豆腐”的做法图解6

步骤6

加入胡椒粉炒均匀
#米饭最强CP#香辣的，流口水的“五色酿豆腐”的做法图解7

步骤7

加入香菇丁炒均匀
#米饭最强CP#香辣的，流口水的“五色酿豆腐”的做法图解8

步骤8

再分别加入切好的胡罗卜、鸡腿菇和豆角继续翻炒均匀
#米饭最强CP#香辣的，流口水的“五色酿豆腐”的做法图解9

步骤9

加入穆小馋*香辣烧菜酱，这一步是调味的关键哦
#米饭最强CP#香辣的，流口水的“五色酿豆腐”的做法图解10

步骤10

加入一些水，充分的翻炒均匀
#米饭最强CP#香辣的，流口水的“五色酿豆腐”的做法图解11

步骤11

加入豆腐
#米饭最强CP#香辣的，流口水的“五色酿豆腐”的做法图解12

步骤12

轻轻翻炒均匀，盖锅盖中小火炖至豆腐入味
#米饭最强CP#香辣的，流口水的“五色酿豆腐”的做法图解13

步骤13

尝味道，可用美极鲜继续调味，然后收汁出锅
#米饭最强CP#香辣的，流口水的“五色酿豆腐”的做法图解14

步骤14

盛盘，口水口水呐
#米饭最强CP#香辣的，流口水的“五色酿豆腐”的做法图解15

步骤15

也可以做成盖饭，使米饭更入味哦
#米饭最强CP#香辣的，流口水的“五色酿豆腐”的做法图解16

步骤16

再摆摆台，瞬间好心情
#米饭最强CP#香辣的，流口水的“五色酿豆腐”的做法图解17

步骤17

小馋食光*出品

五色酿豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-13 · 陕西省

©本菜谱的做法由 小馋食光 编写，未经授权不得转载

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