番茄西兰花

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西兰花在蔬菜中，营养价值是屈指可数的。番茄含有较多苹果酸、柠檬酸等有机酸，里面所含的番茄素，还有抑制细菌的作用。

番茄西兰花的用料

番茄 1个 西兰花 300克
蒜 2瓣 盐 少许

番茄西兰花的做法

番茄西兰花的做法图解1

步骤1

准备食材
番茄西兰花的做法图解2

步骤2

西兰花摘成小朵焯水后沥干备用，番茄切小块，大蒜切片
番茄西兰花的做法图解3

步骤3

起锅热油，加入蒜片炒出香味
番茄西兰花的做法图解4

步骤4

加入番茄炒出红汤
番茄西兰花的做法图解5

步骤5

加入西兰花翻炒均匀
番茄西兰花的做法图解6

步骤6

最后加少许盐调味翻炒均匀即可
番茄西兰花的做法图解7

步骤7

成品
番茄西兰花的做法图解8

步骤8

成品

番茄西兰花的烹饪技巧

如果注重口感的可以先将番茄去皮在烹饪。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-13

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 炒 素菜 午餐

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