飘香花生曲奇-ukoeo高比克风炉食谱

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花生曲奇的用料

有盐黄油 150g 鸡蛋 50g
糖粉 80g 颗粒花生酱 150g
低筋面粉 285g

花生曲奇的做法

飘香花生曲奇-ukoeo高比克风炉食谱的做法图解1

步骤1

所有材料如图
飘香花生曲奇-ukoeo高比克风炉食谱的做法图解2

步骤2

软化好的黄油如图,我用的安佳易涂抹黄油
飘香花生曲奇-ukoeo高比克风炉食谱的做法图解3

步骤3

黄油内加入糖粉,用刮刀混合均匀
飘香花生曲奇-ukoeo高比克风炉食谱的做法图解4

步骤4

刮刀搅拌后如图
飘香花生曲奇-ukoeo高比克风炉食谱的做法图解5

步骤5

用电动打蛋器打发一分钟,将黄油搅拌至顺滑,并将蛋液分2次加入,图中为加入一次的蛋液
飘香花生曲奇-ukoeo高比克风炉食谱的做法图解6

步骤6

加入第一次蛋液搅拌后如图
飘香花生曲奇-ukoeo高比克风炉食谱的做法图解7

步骤7

第二次加入蛋液后,搅拌至顺滑
飘香花生曲奇-ukoeo高比克风炉食谱的做法图解8

步骤8

搅拌顺滑后加入颗粒花生酱
飘香花生曲奇-ukoeo高比克风炉食谱的做法图解9

步骤9

搅拌顺滑后如图(筛入一下低粉后想起来未拍照)大家凑合看看哈
飘香花生曲奇-ukoeo高比克风炉食谱的做法图解10

步骤10

低筋面粉需要过筛2-3次后加入后切拌至无干粉
飘香花生曲奇-ukoeo高比克风炉食谱的做法图解11

步骤11

切拌均匀后如图
飘香花生曲奇-ukoeo高比克风炉食谱的做法图解12

步骤12

用法焙客饼干模具整形
飘香花生曲奇-ukoeo高比克风炉食谱的做法图解13

步骤13

整形好的饼干如图,放入冰箱冷藏一晚
飘香花生曲奇-ukoeo高比克风炉食谱的做法图解14

步骤14

冷藏过一晚的拿出来切片,切成1cm厚左右
飘香花生曲奇-ukoeo高比克风炉食谱的做法图解15

步骤15

均匀的摆放在烤盘上,要间隔一定的距离
飘香花生曲奇-ukoeo高比克风炉食谱的做法图解16

步骤16

风炉145度23分钟,烤箱170度20分钟左右
飘香花生曲奇-ukoeo高比克风炉食谱的做法图解17

步骤17

出炉

花生曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-13

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