清菊茯苓汤,健脾祛湿

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菊花清香淡雅,闻之能让人心情舒畅,入汤更是花香四溢 茯苓质地坚实沉厚,味淡 能健脾宁心安神,辅助菊花清心除烦 此汤可解热清心,夏日煎炸烤物多食,不时会口干舌燥、眼睛干涩、疲劳等,茯苓还可健脾祛水肿 此汤对由脾胃气虚引起的虚胖,面部水肿均有食疗作用 来源《五脏养生》,主编:杨玲——云南省玉溪市中医院院长

清菊茯苓汤的用料

菊花 5g 茯苓 7g
绿茶 2g 盐/糖 适量

清菊茯苓汤的做法

清菊茯苓汤,健脾祛湿的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
清菊茯苓汤,健脾祛湿的做法图解2

步骤2

将菊花、茯苓、绿茶洗净
清菊茯苓汤,健脾祛湿的做法图解3

步骤3

所有材料入炖盅,加水300ml
清菊茯苓汤,健脾祛湿的做法图解4

步骤4

炖半小时即可,可以加入少量冰糖

清菊茯苓汤的烹饪技巧

绿茶清香但性质寒凉,所以胃寒者慎用,炖煮前可将菊花用布袋包起,或提前熬制菊花水,后冲入汤中亦可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-20

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