高纤坚果棒

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一直惦记着孟老师的这饼干，一直没舍得动手。因为模具不太合适，因为高纤口感的饼干通常不太受欢迎。然而，那些坚果不用来试试这饼干，真是心有不甘。那个小方烤盘，不知道大小如何呢。翻出来一量，正合适。天时地利，管它有木有人和。当机立断，投入行动。核桃木有了，还有西瓜子仁，反正四种不同的坚果嘛。烤盘下面垫烤纸，以防万一倒不出来费老劲。铺平就可以，孟老师说压得太紧口感不好。可是，孟老师怎么没说切的时候会掉渣呢？

高纤坚果棒的用料

西瓜子仁 40克 南瓜子仁 35克
葵瓜子仁 35克 白芝麻 30克
蜂蜜 100克 糖渍橘皮丁 40克
葡萄干 55克 全蛋 50克
速食燕麦片 100克 牛奶 20克

高纤坚果棒的做法

高纤坚果棒#暖秋美食#的做法图解1

步骤1

用料
高纤坚果棒#暖秋美食#的做法图解2

步骤2

将四种坚果放入烤盘，上下火150度，烤10分钟左右，备用
高纤坚果棒#暖秋美食#的做法图解3

步骤3

牛奶倒入蜂蜜中
高纤坚果棒#暖秋美食#的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
高纤坚果棒#暖秋美食#的做法图解5

步骤5

加入橘皮丁和葡萄干
高纤坚果棒#暖秋美食#的做法图解6

步骤6

拌匀，浸泡10分钟
高纤坚果棒#暖秋美食#的做法图解7

步骤7

加入蛋液，搅拌均匀
高纤坚果棒#暖秋美食#的做法图解8

步骤8

依次倒入四种坚果
高纤坚果棒#暖秋美食#的做法图解9

步骤9

拌匀
高纤坚果棒#暖秋美食#的做法图解10

步骤10

倒入燕麦片
高纤坚果棒#暖秋美食#的做法图解11

步骤11

拌匀
高纤坚果棒#暖秋美食#的做法图解12

步骤12

倒入18X18厘米的方烤盘中
高纤坚果棒#暖秋美食#的做法图解13

步骤13

抹平表面
高纤坚果棒#暖秋美食#的做法图解14

步骤14

放入烤箱，中层，上下火180度，烤20分钟左右
高纤坚果棒#暖秋美食#的做法图解15

步骤15

出炉晾凉
高纤坚果棒#暖秋美食#的做法图解16

步骤16

彻底冷却后取出
高纤坚果棒#暖秋美食#的做法图解17

步骤17

切块

高纤坚果棒的烹饪技巧

坚果可以随自己喜好任意替换。 牛奶可以替换成各种果汁。 最后抹平时不需要刻意压紧，以防口感过于紧密。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-08

©本菜谱的做法由 食a色 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 烘焙 原味 甜

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