孜然牛肉

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孜然牛肉的用料

牛肉 适量 孜然粒 适量
老抽 适量 葱花 适量
白芝麻 适量 孜然 适量
青椒 2 胡萝卜 适量

孜然牛肉的做法

孜然牛肉的做法图解1

步骤1

原料，青椒比较小，所以放了两个
孜然牛肉的做法图解2

步骤2

炸锅，十三香，葱花
孜然牛肉的做法图解3

步骤3

牛肉完全变色后，下青椒，胡萝卜
孜然牛肉的做法图解4

步骤4

翻炒几下后，上调料，老抽，蚝油，盐
孜然牛肉的做法图解5

步骤5

继续翻炒几下，加孜然，芝麻，再翻炒几下就好了，为了少些油，把锅斜点放，出锅
孜然牛肉的做法图解6

步骤6

下面垫个和生菜叶，看起来能美观些

孜然牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-11

©本菜谱的做法由 彭qadf 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 宴客菜 中国菜 炒 家常菜

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