花菇海参（辽参）

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会吃的会吃的鳄鱼
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通常吃辽参最好的时间是在早上，早上容易吸收营养！但是一早起来要去上班呢！怎么在20分钟快速简易的完成这道菜呢？！

花菇海参（辽参）的用料

海参（发制好） 2 条 鲍鱼汁 2汤匙
生抽 1茶匙 糖 半茶匙
水（或高汤） 适量 水淀粉 少许
花菇 4个 料酒 3汤匙
胡椒粉 一点点 葱 少许

花菇海参（辽参）的做法

花菇海参（辽参）的做法图解1

步骤1

锅中倒入清水烧开，放辽参大火蒸20分钟。
花菇海参（辽参）的做法图解2

步骤2

在蒸辽参的时间中我们来做这道菜的精华——花菇汁。花菇小火滑一下油，闻到有香味了加入鲍汁、糖、生抽、胡椒粉、料酒和一碗水加盖小火煮。
花菇海参（辽参）的做法图解3

步骤3

等海参蒸好了，把水淀粉倒进花菇汁里勾芡倒进海参里（海参蒸出来的水倒掉），撒点葱花。

花菇海参（辽参）的烹饪技巧

也可以加点肉茸哦！海参吃的时候剪一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-16

©本菜谱的做法由 会吃的会吃的鳄鱼 编写，未经授权不得转载

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