宝宝版山楂糕

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12月龄以上！今天给大家带来的这道山楂糕和果丹皮能起到一定消失健胃的作用，缓解饱胀感。但是在制作的过程中糖的含量并不低，也不要贪吃哦

山楂糕的用料

山楂 500克 冰糖 100克
白砂糖 100克 柠檬汁 少许

山楂糕的做法

宝宝版山楂糕的做法图解1

步骤1

食材：山楂500克，冰糖100克，白砂糖100克，柠檬汁少许
宝宝版山楂糕的做法图解2

步骤2

山楂洗净去蒂去籽
宝宝版山楂糕的做法图解3

步骤3

所有山楂处理好放入锅中加水莫过山楂，中火煮软
宝宝版山楂糕的做法图解4

步骤4

倒入料理机中，加入冰糖，搅打成山楂泥过筛，倒入小锅中，挤入少许柠檬汁
宝宝版山楂糕的做法图解5

步骤5

倒入白糖开小火并不停，搅拌，以免糊锅最后熬成不会流动的状态即可
宝宝版山楂糕的做法图解6

步骤6

趁热倒入在涂抹了少许油的容器中等待冷却即可
宝宝版山楂糕的做法图解7

步骤7

剩下的山楂泥放在铺好油纸的烤盘上用刮刀刮平，并且薄薄的状态
宝宝版山楂糕的做法图解8

步骤8

放入烤箱100度烤的60分钟左右即可，烤好后取出卷成卷，切成小段即可食用
宝宝版山楂糕的做法图解9

步骤9

完成

山楂糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-10

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