孜然牛肉粒

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这道菜的做法很简单,而且味道还不错,真的推荐给各位,为忙碌的人士可以节省一点做菜的时间

孜然牛肉粒的用料

牛肉粒 300克 孜然粉 根据自己喜好
一勺 生粉 一勺
半勺 生抽 大半勺
黑胡椒粉 少许

孜然牛肉粒的做法

孜然牛肉粒的做法图解1

步骤1

牛肉粒是在超市买的,300克一份
孜然牛肉粒的做法图解2

步骤2

牛肉粒解冻后,用油,生粉,生抽,糖腌制,腌半小时左右
孜然牛肉粒的做法图解3

步骤3

把所有腌料搅拌均匀,等待半小时的时间
孜然牛肉粒的做法图解4

步骤4

腌制好后就可以下锅煎了,我是建议用小火,这样肉会嫩,几成熟的大家可以结合自己的喜好,我是煎全熟,在煎的同时撒上黑椒粉,这样会更香,我煎了大概7分钟左右,小火
孜然牛肉粒的做法图解5

步骤5

煎好后出锅,装盘后撒上孜然粉就完成了

孜然牛肉粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-12

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