重阳烤年糕

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重阳节，做一份不一样的重阳糕，不蒸不烙，香甜软糯，全家都爱

重阳烤年糕的用料

糯米粉 细砂糖
鸡蛋 牛奶
蔓越莓 植物油

重阳烤年糕的做法

重阳烤年糕的做法图解1

步骤1

1、准备好材料，把除蔓越莓以外的所有材料放在盆中搅拌均匀，搅拌到没有干粉状，然后静置10分钟。
重阳烤年糕的做法图解2

步骤2

2、准备好烤盘，烤盘里面垫上油纸。我这个量用是的28*23的烤盘。
重阳烤年糕的做法图解3

步骤3

3、把静置好的面糊倒入一半在烤盘中，然后撒上蔓越莓干，先放入烤箱烘烤10分钟，让蔓越莓定型。 烤好后取出，再把剩余的一半面糊全部倒入烤盘中。
重阳烤年糕的做法图解4

步骤4

4、再把烤盘放入烤箱中，上下火，150度，30分钟左右，看上面微微呈金黄色即可取出。
重阳烤年糕的做法图解5

步骤5

5、取出后稍冷却后撕掉油纸，切块装盘即可。
重阳烤年糕的做法图解6

步骤6

6、软软糯糯，香气诱人，酸甜适口的烤年糕就可以吃了。再配上一罐迈康美番茄汁营养又美味！
重阳烤年糕的做法图解7

步骤7

7、成品。

重阳烤年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-14

©本菜谱的做法由 爱糖水女孩 编写，未经授权不得转载

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