蜜汁鲜嫩牛排

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蜜汁鲜嫩牛排的用料

澳洲黑胡椒牛排 200g 黄油 10g
橄榄油 适量 大蒜 4瓣
洋葱 1/2个 苦菊 适量
圣女果 5个 西兰花 50g
番茄酱 适量 酱油 适量
蜂蜜 适量

蜜汁鲜嫩牛排的做法

蜜汁鲜嫩牛排的做法图解1

步骤1

首先，将食材全部清洗好备用。
蜜汁鲜嫩牛排的做法图解2

步骤2

将番茄、大蒜、洋葱切碎成丁。
蜜汁鲜嫩牛排的做法图解3

步骤3

大火热锅，将黄油融化。
蜜汁鲜嫩牛排的做法图解4

步骤4

放入腌制好的牛排〈这是买来就腌好的澳洲黑椒牛排〉，中火慢煎。
蜜汁鲜嫩牛排的做法图解5

步骤5

过个1分钟翻面。
蜜汁鲜嫩牛排的做法图解6

步骤6

煎至自己喜欢的牛排口感，即可出锅。
蜜汁鲜嫩牛排的做法图解7

步骤7

倒入橄榄油，放入切好的蔬菜丁爆炒3分钟。
蜜汁鲜嫩牛排的做法图解8

步骤8

倒入适量的番茄酱、酱油、蜂蜜，大火翻炒均匀后，转小火翻炒。待酱汁炒至粘稠即可出锅。
蜜汁鲜嫩牛排的做法图解9

步骤9

装盘，放入自己喜欢的蔬菜圣女果、苦菊、西兰花，也可以放一些坚果、葡萄干类哦。
蜜汁鲜嫩牛排的做法图解10

步骤10

倒入熬好的酱汁，开吃！
蜜汁鲜嫩牛排的做法图解11

步骤11

再来一杯红酒或是搭配一杯黑枸杞水，美哉！
蜜汁鲜嫩牛排的做法图解12

步骤12

好吃的停不下来哦！

蜜汁鲜嫩牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-21

©本菜谱的做法由 鱼日小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 中国菜 亲友聚餐 甜 家常菜

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