#《风味人间》美食复刻大挑战#

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风铃子yqwa
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土豆鸡蛋饼，健康美味

土豆鸡蛋饼的用料

鸡蛋 两个 土豆 100g
盐 适量 油 适量
低筋面粉 200g 黑木耳 50g
葱花 适量 牛奶 200g
白糖 适量

土豆鸡蛋饼的做法

#《风味人间》美食复刻大挑战#的做法图解1

步骤1

1.鸡蛋和牛奶一起和匀，导入面粉搅拌成糊状。 2.往面糊里加入土豆丝，木耳丝，葱花，油，盐，白糖一起均匀搅拌
#《风味人间》美食复刻大挑战#的做法图解2

步骤2

油锅烧开，往锅里倒入和好的面糊，摊平，两面煎至金黄，出锅。按个人喜好切成小块装盘。

土豆鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-26

©本菜谱的做法由 风铃子yqwa 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 早餐 主食 咸 饼

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