可爱的错误——松软布朗尼

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异国风情——可爱的错误！超松软，超美味的布朗尼！虽然美味，热量也是高高的，可不要贪嘴哦！

布朗尼的用料

低粉 45克 砂糖 50克
黑巧克力 80克 黄油 60克
鸡蛋 1个 熟核桃肉 45克
朗姆酒 15克 牛奶 15克
泡打粉 2.5克

布朗尼的做法

可爱的错误——松软布朗尼的做法图解1

步骤1

称好所用材料
可爱的错误——松软布朗尼的做法图解2

步骤2

巧克力和黄油先隔水融化！
可爱的错误——松软布朗尼的做法图解3

步骤3

砂糖放入到巧克力黄油酱里，搅拌匀
可爱的错误——松软布朗尼的做法图解4

步骤4

再打打匀的鸡蛋倒入，搅拌匀
可爱的错误——松软布朗尼的做法图解5

步骤5

把朗姆酒也放进去搅拌匀
可爱的错误——松软布朗尼的做法图解6

步骤6

低粉与泡打粉混合，过筛到巧克力糊里，拌至没干粉
可爱的错误——松软布朗尼的做法图解7

步骤7

把牛奶倒进去再拌匀
可爱的错误——松软布朗尼的做法图解8

步骤8

熟核桃肉切碎，把2/3倒进去拌匀
可爱的错误——松软布朗尼的做法图解9

步骤9

把蛋糕糊倒进模具里
可爱的错误——松软布朗尼的做法图解10

步骤10

剩下的核桃碎洒在上面
可爱的错误——松软布朗尼的做法图解11

步骤11

烤箱180度预约好，中层烤20分钟
可爱的错误——松软布朗尼的做法图解12

步骤12

烤至蛋糕彭松
可爱的错误——松软布朗尼的做法图解13

步骤13

晾凉后切块！

布朗尼的烹饪技巧

里面的核桃肉是熟的，要是买到生的可以在烤箱150度烤10分钟左右！要是小孩子吃可以把里面的朗姆酒换成10克的牛奶！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-28

©本菜谱的做法由 纯白的心 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜 烘焙 烤 一人食

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