剪刀面

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剪刀面,很适合做面条拉不长或容易拉断的朋友,用剪刀剪出来的面像小鱼一样可爱又好玩儿,配上浓汤,好吃又好看

剪刀面的用料

面粉 100克 小白菜 100克
西红柿 两个约300克 50克(和面用)
浓汤宝 一个 热水 500毫升(煮汤用)
调和油 20克

剪刀面的做法

剪刀面的做法图解1

步骤1

所有食材准备好,青菜和番茄洗干净
剪刀面的做法图解2

步骤2

面粉中加入冷水和面
剪刀面的做法图解3

步骤3

拌成絮状
剪刀面的做法图解4

步骤4

用手揉成团醒发20分钟
剪刀面的做法图解5

步骤5

番茄切块,青菜切段备用
剪刀面的做法图解6

步骤6

锅烧热放油倒入番茄翻炒出汁
剪刀面的做法图解7

步骤7

炒出汁的番茄倒入热水
剪刀面的做法图解8

步骤8

放入一个浓汤宝
剪刀面的做法图解9

步骤9

用简单剪面团
剪刀面的做法图解10

步骤10

大火烧开使面浮起
剪刀面的做法图解11

步骤11

接着倒入青菜
剪刀面的做法图解12

步骤12

青菜煮软即可
剪刀面的做法图解13

步骤13

剪刀面完成,开动吧!

剪刀面的烹饪技巧

面团不要和的太软,不然吃起来没有嚼劲 里面蔬菜可以换成自己爱吃的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-02

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