戚风蛋糕宝宝版

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涵涵妈妈2017
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海绵蛋糕的用料

鸡蛋 3个 低筋面粉 50克
配方奶或牛奶 40克 玉米油 30克
细砂糖 20克 柠檬 几滴

海绵蛋糕的做法

戚风蛋糕宝宝版的做法图解1

步骤1

准备食材忘记拍面粉了
戚风蛋糕宝宝版的做法图解2

步骤2

鸡蛋黄，面粉，配方奶，油，放在一起搅拌均匀，用筛子过筛一下更细腻
戚风蛋糕宝宝版的做法图解3

步骤3

糖分三次加入，加柠檬汁去腥
戚风蛋糕宝宝版的做法图解4

步骤4

打到提起出尖状就可以
戚风蛋糕宝宝版的做法图解5

步骤5

取三分之一蛋清放入蛋黄中翻拌均匀
戚风蛋糕宝宝版的做法图解6

步骤6

在全部倒入蛋清翻匀
戚风蛋糕宝宝版的做法图解7

步骤7

放入烤箱140度烤30分钟
戚风蛋糕宝宝版的做法图解8

步骤8

烤好了
戚风蛋糕宝宝版的做法图解9

步骤9

非常松软

海绵蛋糕的烹饪技巧

我家烤箱温度较高，要根据自己家的烤箱调节。我这是宝宝版 大人吃放点泡打粉会更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-19

©本菜谱的做法由 涵涵妈妈2017 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蛋糕 烘焙 甜 烤

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