圣诞节喝大理本地特色甜茶

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大理.小饼觅食记
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圣诞节，聚餐的美酒佳肴吃太多回来，需要一杯暖暖的甜茶陪伴。

圣诞节喝大理本地特色甜茶的用料

大理乳扇 一片 手工黑糖 一大块
红枣片 10克 桂圆肉干 5克
核桃片 20g 枸杞 5克

圣诞节喝大理本地特色甜茶的做法

圣诞节喝大理本地特色甜茶的做法图解1

步骤1

大理白族做的手工乳扇一整片
圣诞节喝大理本地特色甜茶的做法图解2

步骤2

今年的干核桃剥出仁
圣诞节喝大理本地特色甜茶的做法图解3

步骤3

切片备用
圣诞节喝大理本地特色甜茶的做法图解4

步骤4

黑糖一整块熬水煮，放入切好的枣片、桂圆、枸杞，文火熬一小时。
圣诞节喝大理本地特色甜茶的做法图解5

步骤5

切好片的核桃
圣诞节喝大理本地特色甜茶的做法图解6

步骤6

乳扇切的像茶一样细
圣诞节喝大理本地特色甜茶的做法图解7

步骤7

核桃片和乳扇丝拌均匀
圣诞节喝大理本地特色甜茶的做法图解8

步骤8

倒入滚烫的熬好的黑糖果茶
圣诞节喝大理本地特色甜茶的做法图解9

步骤9

核桃油瞬间被烫了出来，寒冷的圣诞夜，聚会、应酬一整夜回来，什么都不不过一碗暖暖的甜茶。节日快乐

圣诞节喝大理本地特色甜茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-25

©本菜谱的做法由 大理.小饼觅食记 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 煮 饮品 茶

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