西红柿炖牛腩

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西红柿炖牛腩的用料

牛腩 西红柿
蒜 适量 香菜 适量
油 适量 盐 适量
味精 适量

西红柿炖牛腩的做法

步骤1

牛腩切块入开水焯后捞出去表面血末，锅中加牛腩、姜、八角、少许盐、酱油和水炖至熟烂;

步骤2

西红柿、牛腩切块，蒜切片，香菜切细末;

步骤3

锅中油热后放入蒜片爆香，加入切好西红柿，盐翻炒后加入牛腩，倒入一勺牛腩汤，盖锅盖稍炖一会，加入味精、香菜起锅，即可.

西红柿炖牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-05-26

©本菜谱的做法由 溜达牛 编写，未经授权不得转载
分类： 润肠通便 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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