蒜蓉木耳菜

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从小就很喜欢吃木耳菜，茎部吃起来黏黏的，还有点儿雨后潮湿的泥土味~这次又一村送来的木耳菜已经择去了根，叶片圆圆大大的！收到的当晚就被我们吃掉了！

蒜蓉木耳菜的用料

木耳菜 350克 大蒜 6瓣
盐 2克 料酒 1汤匙

蒜蓉木耳菜的做法

步骤1

木耳菜手掰成小朵，圆圆的叶片尽量保持完整，大蒜剁成蓉；

步骤2

锅中放油，油热后，放入木耳菜，调入料酒，快火烹饪，大约2-3分钟，待出汤菜软后，放盐和蒜蓉。再翻炒几下，就可以啦！

蒜蓉木耳菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-07

©本菜谱的做法由 loli布美 编写，未经授权不得转载

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