酱油汤面

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我的最爱，图片略坑爹，，但本着记日记的原则还是。。

酱油汤面的用料

挂面 生抽
葱 小麻油/辣椒油

酱油汤面的做法

步骤1

烧开水沸腾后下面。同时切小葱放进碗里，倒酱油。（给什么酱油就是什么味普通的蒸鱼的日式的味道都不一样。。就是个甜度的差别吧我感觉。。

步骤2

面熟了往碗里捞就行了，最后淋点油。加汤是汤面不加汤是拌面，自己看着撸。

酱油汤面的烹饪技巧

关键是要给很多小葱，葱香加上酱油的鲜味就够了给不给油都一样对我来说。。（前天的蘑菇还没吃完=。=
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-06

©本菜谱的做法由 RE 编写，未经授权不得转载
分类： 面条 一人食 主食

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