黄瓜炒鸡蛋

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文文老妈

文文老妈

2012-09-20
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

三条 鸡蛋二个

辅料

 

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

黄瓜炒鸡蛋的做法图解1

1. 黄瓜洗净切滚刀块,鸡蛋打散

2. 锅内倒入油(略多),油热倒入打散的蛋液,翻炒待结起盛出。

黄瓜炒鸡蛋的做法图解3

3. 锅内再倒入稍许油,倒入切好的黄瓜翻炒,加盐,略加水,略焖,加味精调味,倒入炒好的鸡蛋,翻炒,淋上麻油,就完成了。

小贴士

1、此菜色泽清爽,吃起来黄瓜清脆爽口,鸡蛋松软适中
2、带皮食用黄瓜,对经常咽喉肿痛的人是一剂良药

©本菜谱的做法由 文文老妈 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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