玉米煎饼

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玉米煎饼的用料

熟玉米 半个 熟毛豆 几十粒
面粉 40g 笨鸡蛋 3个
油 少许 糖或盐 适量
水 50g

玉米煎饼的做法

玉米煎饼的做法图解1

步骤1

玉米取粒，毛豆取粒备用。水里加面粉先搅拌均匀。
玉米煎饼的做法图解2

步骤2

挨个加入鸡蛋拌匀，加入毛豆和玉米粒，加适量糖或盐拌匀。
玉米煎饼的做法图解3

步骤3

锅里加少许油，倒入蛋液一面凝固后翻面继续煎至凝固即可。卷起或切块食用。

玉米煎饼的烹饪技巧

×要先把水和面粉拌匀再加鸡蛋，这样更容易拌匀。 ×糖或盐随自己口味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-23

©本菜谱的做法由 万万 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 煎 香 饼 主食

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