花生酱马芬

精品
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花生酱马芬的用料

全蛋 2个 泡打粉 1小勺
低筋面粉 100克 纯牛奶 60克
花生酱 100克 黄油 50克
糖粉 60克

花生酱马芬的做法

 花生酱马芬的做法图解1

步骤1

.全蛋2个,糖粉60克,黄油50克,花生酱100克,纯牛奶60克,低筋面粉100克,泡打粉1小勺;
 花生酱马芬的做法图解2

步骤2

花生酱勺入碗中,加入一半的牛奶调匀;
 花生酱马芬的做法图解3

步骤3

再加入另一半牛奶调成均匀的糊状;
 花生酱马芬的做法图解4

步骤4

黄油至室温软化,隔水加热后加入糖打发;
 花生酱马芬的做法图解5

步骤5

分三次加入打散的鸡蛋;
 花生酱马芬的做法图解6

步骤6

搅打成均匀的蛋糊;
 花生酱马芬的做法图解7

步骤7

7.分两次加入花生酱糊;
 花生酱马芬的做法图解8

步骤8

翻拌均匀,不要划圈;
 花生酱马芬的做法图解9

步骤9

倒入过筛的低筋面粉和泡打粉;
 花生酱马芬的做法图解10

步骤10

以不规则方向拌成均匀的面糊;
 花生酱马芬的做法图解11

步骤11

硅胶模垫纸;
 花生酱马芬的做法图解12

步骤12

用小勺勺入模具中,八九分满,挨个墩几下,使表面平整; 烤箱预热,190度,上下火,置于烤箱中层25-30分钟,取出后趁热撒上砂糖(份量外)即可。

花生酱马芬的烹饪技巧


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创建时间:2012-09-27

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