奶酪焗蔬菜

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奶酪焗蔬菜的用料

胡萝卜 白菜花
西兰花 青红椒
香菇 盐
白胡椒粉 蒜碎
番茄沙司 奶酪条

奶酪焗蔬菜的做法

奶酪焗蔬菜的做法图解1

步骤1

胡萝卜切滚刀块，白菜花和西兰花用手撕成小朵，青红椒切三角片，香菇切成四瓣备用；
奶酪焗蔬菜的做法图解2

步骤2

汤锅中水沸后，将胡萝卜、西兰花、白菜花放入汆煮1分钟，沥干水分备用；
奶酪焗蔬菜的做法图解3

步骤3

炒锅中放油，烧至五成热时，放入蒜碎爆香，随后放入香菇、青红椒、胡萝卜块、西兰花和白菜花翻炒片刻；
奶酪焗蔬菜的做法图解4

步骤4

炒锅中调入盐和白胡椒粉拌炒均匀，将炒好的蔬菜放入一个耐高温的浅盘中，淋上番茄沙司，撒上奶酪条，烤箱200度5分钟。

奶酪焗蔬菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-02

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分类： 一人食 焗 爽口 创意菜

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