煮干丝

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煮干丝的用料

百叶 一张 黑木耳
毛豆 一小把 鸡腿菇
火腿 开洋
料酒 盐

煮干丝的做法

煮干丝的做法图解1

步骤1

把鸡腿菇洗净，用盐水浸泡30分钟，切成段。黑木耳泡发后，撕成小朵。百叶、火腿切成丝，毛豆洗净，沥干水。
煮干丝的做法图解2

步骤2

开洋用料酒浸泡,,火腿切成丝
煮干丝的做法图解3

步骤3

坐锅热油，放鸡腿菇和毛豆炒，放开洋，加少许盐和水煮一会
煮干丝的做法图解4

步骤4

把火腿丝、百叶丝、黑木耳加入即可

煮干丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-05

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分类： 煮 香 家常菜 中国菜

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