牛肉芥蓝炒果条

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dulili
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没有果条也可以用河粉代替～

牛肉芥蓝炒果条的用料

牛肉 芥蓝
果条

牛肉芥蓝炒果条的做法

牛肉芥蓝炒果条的做法图解1

步骤1

拌牛肉。加沙茶酱、一点盐跟味精、生粉搅拌。（麻麻说加生粉能够让肉不那么韧～）
牛肉芥蓝炒果条的做法图解2

步骤2

洗菜，把芥蓝的心切小点，容易熟。菜不用切，切碎容易老。（我也觉得一整支的芥蓝嫩点）
牛肉芥蓝炒果条的做法图解3

步骤3

接下来开炒～先炒果条。下油，下果条，翻热一下，再下酱油。（下酱油好吃～）炒好后先放着备用。

步骤4

炒菜，自然要下油，下盐，味精等。炒好盖在刚好炒好的果条上。
牛肉芥蓝炒果条的做法图解5

步骤5

炒牛肉，炒牛肉的过程中下点水。（麻麻说因为下了生粉～），炒好再盖在菜上。这样就好噜！真是一道简单的好菜！

牛肉芥蓝炒果条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-06

©本菜谱的做法由 dulili 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 炒 香 家常菜 中国菜

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