培根风琴烤土豆

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培根风琴烤土豆的用料

土豆 2个 培根 4大片
橄榄油 盐
白芝麻 孜然粒
孜然粉

培根风琴烤土豆的做法

培根风琴烤土豆的做法图解1

步骤1

土豆洗净，切成0.5cm的片，底部不要切断，切的时候可把底部垫两支筷子，这样可防治切断。
培根风琴烤土豆的做法图解2

步骤2

用锡纸包裹好，放烤箱，250度，中层，上下火，25-30分钟，视自家烤箱和土豆大小而定吧。

步骤3

培根用孜然粉、盐、橄榄油拌匀腌10分钟。（这以后的步骤由于小美女同学来吃饭，俺忙着准备其他的菜，没来得及拍照片哦）

步骤4

土豆烤好后剥去锡纸，把腌制好的培根剪成合适的大小，夹入每片土豆里。再撒上一层孜然粉和盐，刷一层橄榄油，最后再撒上孜然粒和白芝麻。
培根风琴烤土豆的做法图解5

步骤5

重新放回烤箱，这次不用包裹锡纸。200度，中层，15分钟左右即可。

培根风琴烤土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-07

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香 小吃 2-3岁 4-5岁

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