黑椒牛肉青豆培根比萨

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黑椒牛肉青豆培根比萨的用料

高粉 140克 酵母 5克
糖 15克 盐 1/2小勺
油 15克 牛奶 90克
披萨专用黑椒牛肉粒 黑椒酱
培根 甜青豆
意大利比萨番茄酱 马苏里拉芝士
芝士粉 披萨香草

黑椒牛肉青豆培根比萨的做法

黑椒牛肉青豆培根比萨的做法图解1

步骤1

将做Pizza面饼中的液体材料倒入面包机，将高粉过筛后加入，撒上酵母。揉至扩展阶段，揉到面出筋，表面光滑不粘手（揉匀后，面团非常香）。表面盖上保鲜膜，发酵1小时左右。
黑椒牛肉青豆培根比萨的做法图解2

步骤2

将面团取出一分为二，盖保鲜膜松弛10分钟。
黑椒牛肉青豆培根比萨的做法图解3

步骤3

比萨盘抹油撒粉。
黑椒牛肉青豆培根比萨的做法图解4

步骤4

将面饼排气，擀成大比萨盘大小一致的圆形，铺在盘底，叉出小孔。
黑椒牛肉青豆培根比萨的做法图解5

步骤5

铺撒芝士碎和小块的培根。
黑椒牛肉青豆培根比萨的做法图解6

步骤6

挤上比萨番茄酱。
黑椒牛肉青豆培根比萨的做法图解7

步骤7

撒上黑椒牛肉粒和焯熟的青豆粒。
黑椒牛肉青豆培根比萨的做法图解8

步骤8

挤上黑椒酱、再次撒上马苏碎。
黑椒牛肉青豆培根比萨的做法图解9

步骤9

再次挤上比萨番茄酱。
黑椒牛肉青豆培根比萨的做法图解10

步骤10

撒上芝士粉和比萨香草。
黑椒牛肉青豆培根比萨的做法图解11

步骤11

烤箱预热180℃，入烤箱，中层，上下火，15-20分钟。
黑椒牛肉青豆培根比萨的做法图解12

步骤12

出炉稍凉即食。

黑椒牛肉青豆培根比萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-16

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分类： 烤 朋友聚餐 外国菜

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