最下饭便当茄子

1.7万 浏览 105 收藏
收藏
尼罗河的女儿
尼罗河的女儿
＋ 关注

都是懒人，做菜都是凭感觉随意加调料，把喜欢的菜和一起炒炒，好吃就行，无技术含量，见笑了大家。

便当茄子的用料

茄子 3根 肉末 一小块
黑木耳 若干 香菇 若干
葱花 少许 生姜丝 少许
豆瓣酱 一勺 小康牛肉酱 一勺
酱油 少许 糖 少许
盐 少许 味精 少许

便当茄子的做法

最下饭便当茄子的做法图解1

步骤1

细长的茄子水少，好吃
最下饭便当茄子的做法图解2

步骤2

各种材料切剁，调味料提前搞好，节约时间，防烧糊了
最下饭便当茄子的做法图解3

步骤3

油烧辣，其实是很小的锅，没很多油
最下饭便当茄子的做法图解4

步骤4

锅小，分三批炸干水，泡泡就是水了
最下饭便当茄子的做法图解5

步骤5

葱姜烧香，煸香肉末，最后下香菇，木耳
最下饭便当茄子的做法图解6

步骤6

放完调料后加水煮滚后下茄子吸味道
最下饭便当茄子的做法图解7

步骤7

最后下点淀粉收浓，起锅前下葱花，味精一点点，搞定
最下饭便当茄子的做法图解8

步骤8

装盘喽
最下饭便当茄子的做法图解9

步骤9

明天的便当有了，猜猜哪个是我的呢？嘿嘿

便当茄子的烹饪技巧

一定要点肉末，这菜才香，我是无肉不欢型，大家可放或不放。最后我茄子是炸的，你要是怕麻烦也可以用炒的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-20

©本菜谱的做法由 尼罗河的女儿 编写，未经授权不得转载

便当茄子的其他做法更多

上传我做的这道菜

便当茄子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 最下饭便当茄子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 最下饭便当茄子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活