盐水花生

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盐水花生的用料

新鲜花生 八角
干辣椒 盐

盐水花生的做法

盐水花生的做法图解1

步骤1

用清水浸泡15分钟后反复冲洗，洗净花生外表的泥沙；
盐水花生的做法图解2

步骤2

用手把花生捏开一条裂缝以便入味；
盐水花生的做法图解3

步骤3

把花生放入锅里，加入几粒八角和干辣椒，倒入足够浸没花生的清水大火烧开；

步骤4

加盐（要比平时烧菜多一倍），转中小火煮20分钟关火；
盐水花生的做法图解5

步骤5

连汁一起浸泡2小时后即可。

盐水花生的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-24

©本菜谱的做法由 简单煮意 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 煮 咸 家常菜 下酒菜

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