杏仁三文鱼

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杏仁三文鱼的用料

三文鱼 200克 芦笋 40克
杏仁 15克 西兰花 75克
百里香 2克 青芥末酱 20克
2克 淀粉 15克
黄油 18克 胡椒粉 2克
白葡萄酒 15克

杏仁三文鱼的做法

杏仁三文鱼的做法图解1

步骤1

三文鱼切大片用盐、胡椒粉、百里香、白葡萄酒腌渍。
杏仁三文鱼的做法图解2

步骤2

锅中做清水放入黄油、盐煮开,放入改好小朵的西蓝花和芦笋煮熟捞出待用。
杏仁三文鱼的做法图解3

步骤3

锅中放油,待到五成热放入蘸了淀粉的三文鱼,煎至两面金黄捞出待用。
杏仁三文鱼的做法图解4

步骤4

锅留底油煸香青芥末酱,西蓝花、芦笋、三文鱼,大杏仁,装盘撒上青芥末酱。

杏仁三文鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-31

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