花样果冻

精品
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造型果冻的用料

适量 白凉粉 适量
玫瑰茄 适量 冰糖 适量

造型果冻的做法

步骤1

玫瑰茄放入水中煮开,浸泡几分钟让它的颜色完全溶解在水中。取中玫瑰茄备用。

步骤2

锅中放入白凉粉,一边冲入煮开的玫瑰茄水,一边搅拌。然后加入冰糖,煮开,待冰糖溶化。

步骤3

将煮好的果冻液放入模具中,放凉即可拖模。冰箱冷藏味道更佳。

造型果冻的烹饪技巧


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创建时间:2012-11-21

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