板栗焖鸡块

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LUISAFENG
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看一个朋友的现学。味道不錯。

板栗焖鸡块的用料

童子鸡 半只 板栗 15〜20颗
葱姜紅辣椒 适量

板栗焖鸡块的做法

板栗焖鸡块的做法图解1

步骤1

葱姜切丝或片，红辣椒切丝
板栗焖鸡块的做法图解2

步骤2

板栗洗净入锅，煮开约5分钟
板栗焖鸡块的做法图解3

步骤3

鸡切块，放入酱油和料酒拌匀，腌30分钟
板栗焖鸡块的做法图解4

步骤4

油锅，先葱姜辣椒炒香，再放鸡块，翻炒一会，加板栗炒几下。加适量水，小火炖10分钟
板栗焖鸡块的做法图解5

步骤5

差不多水都收汁，加盐。最后关火盛盘。

板栗焖鸡块的烹饪技巧

板栗换成土豆，加入香菇，亦可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-22

©本菜谱的做法由 LUISAFENG 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 焖 香 家常菜 中国菜

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